strongGemüsesticks mit drei Dips/strong
Rezept für strongGemüsesticks mit drei Dips/strong
Für den Camembert-Dip den Camembert schälen, mit der Gabel zerdrücken. Hüttenkäse, Cremefine, Worcestersauce , Paprika zugeben , mit dem Stabmixer pürieren. Schnittlauch zugeben , mit Pfeffer abschmecken.
Für den Apfel-Kiwi-Dip Kiwi , Zwiebel schälen. Apfel waschen , vom Kerngehäuse befreien. Alle drei Zutaten fein würfeln , unter die Cremefine rühren. Kräuteressig mit Zucker kurz erhitzen, bis der Zucker gelöst ist, abkühlen lassen , unter die Creme rühren. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Für die Gemüsesticks das Gemüse waschen, putzen , in ca. 8 cm lange Sticks schneiden.
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Es können auch andere Gemüsesorten wie Kohlrabi, Blumenkohl, Paprika oder Zucchini verwendet werden.