Hühnersuppe
glutenfrei + eifrei + milchfrei
Von Herzen Fett entfernen, Mägen evtl. teilen, dazu geben.
Kartoffeln klein würfeln, dazu geben.
Lauch in Scheiben hinein geben, aufkochen, Hitze klein stellen, Deckel drauf + leise ca. 120 min köcheln lassen, bis Fleisch weich ist. Mit Kräutersalz abschmecken.
Eigenes Rezept.
Zutaten
| 2Liter | Wasser |
| 1kg | Innereien, TK (Hühnerherzen, Hühnermägen) |
| 1Stange/n | Lauch |
| 3 | Lorbeerblätter |
| 500g | Suppengemüse, TK |
| 500g | Kartoffeln |
| 10Körner | Pfeffer, gemörsert |
| Kräutersalz |

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