Walnuss - Oliven - Salami - Sauce

eine schnelle und schmackhafte Angelegenheit

Walnüsse grob hacken. Oliven in Scheiben schneiden. Kräuter waschen, trocken schütteln, abzupfen , hacken. Salami in Streifen schneiden.

Butter in einem Topf erhitzen. Walnüsse, Oliven , Salamistreifen dazu geben , kurz anbraten. Dann die gehackten Kräutern unterrühren. Mit Pfeffer , Cayennepfeffer abschmecken.

Den Parmesan getrennt zu der Sauce reichen.

Diese Sauce zu gekochten Nudeln nach Wahl servieren.

Zutaten

150g	Walnüsse
15	Oliven, schwarze, entsteinte
½Bund	Petersilie
½Bund	Basilikum
75g	Salami, luftgetrocknete
3EL	Butter
	Pfeffer
	Cayennepfeffer
30g	Parmesan, frisch geriebener, zum Bestreuen

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