HomestrongBirnen mit Schokoladencremefine und Vanilleeis/strong
Rezept für strongBirnen mit Schokoladencremefine und Vanilleeis/strong
Apfelsaft, Zucker , Zitronensaft aufkochen. Birnen waschen, evtl. schälen, halbieren , vom Kerngehäuse befreien. Birnenhälften im Apfelsud ca. 10 Minuten garen. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen , fächerförmig einschneiden.
Birnenhälften mit jeweils einer Kugel Vanilleeis , der Schokocremefine anrichten. Mit Zitonenmelisse garnieren.
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Statt frischen Birnen lassen sich auch Birnen aus der Dose verwenden.
Zutaten
| 50g | Schokolade, Vollmilch |
| 250ml | RAMA Cremefine zum Kochen |
| 1TL | Kakaopulver |
| 1Prise | Zimt |
| 375ml | Apfelsaft |
| 75g | Zucker |
| Zitronensaft | |
| 2 | Birne(n), reif (ca 300g) |
| 4Kugel/n | Eis, Vanille- |
| etwas | Zitronenmelisse, zum Garnieren |
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