HomeBife de Porco Grelhado
Mariniertes, gegrilltes Schweinesteak
Für die Marinade Zwiebeln, Knoblauch, Minze, Zitronensaft , Öl vermischen , über das Fleisch geben. Abgedeckt 6-8 Std. an einen kühlen Platz oder in den Kühlschrank stellen, zwischendurch das Fleisch gelegentlich wenden.
Den Grill vorheizen. Die Staks auf jeder Seite 5-6 Min. grillen, dann salzen.
Mit knusprigem Brot , grünem Salat servieren.
Zutaten
| 4 | Schweinesteak |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 1 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| 1Bund | Minze, Blätter davon |
| 2EL | Zitronensaft |
| 150ml | Olivenöl |
mehr...
Empfehlung
