HomeTiramisu mit Vanillequark
Rezept für Tiramisu mit Vanillequark
Eiweiß steif schlagen. Quark mit übrigen Zucker , Amaretto mit dem Schneebesen cremig schlagen. Den Pudding unterrühren, nachfolgend den Eischnee unterheben.
10 Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen , mit 50 ml Espresso tränken. Die Hälfte der Creme darauf verteilen. Übrige Löffelbiskuits darauflegen. Mit restlichem Espresso beträufeln , die restliche Creme darauf verstreichen. Kakaopulver darüber sieben , ca. 3 bis 4 Std. kühlen.
Mit Kumquats garniert servieren.
Zutaten
| 250ml | Milch |
| ½Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 50g | Zucker |
| 2 | Eiweiß |
| 150g | Quark (Magerquark) |
| 2EL | Amaretto |
| 20 | Löffelbiskuits |
| 100ml | Kaffee gekochter (Espresso), kalter |
| Kakaopulver | |
| einige | Kumquat(s) |
mehr...
Empfehlung
