Süßer Nudelauflauf

Rezept für Süßer Nudelauflauf

Nudeln in Salzwasser kochen, dann gut abtropfen lassen. Auflaufform gut ausfetten, Nudeln hineingeben. Eier, Vanillemark, Zitronenschale, Zucker , Rahm verrühren , über die Nudeln geben, Rosinen untermischen. Kleine Butterflöckchen darauf gut verteilen , bei 200° 30 - 45 Minuten backen.

Dazu Kompott servieren.

Zutaten

500g	Nudeln
3	Ei(er)
3EL	Butter
1	Vanilleschote(n), Mark
etwas	Zitrone(n), Abrieb
2EL	Zucker
5EL	Sauerrahm
3EL	Rosinen oder frische Früchte

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