HomeSchneller Kirschkuchen
Rezept für Schneller Kirschkuchen
Eier mit Zucker , Vanillezucker schaumig rühren, Öl , Milch unterrühren, nach Belieben Rum dazu, Mehl , Backpulver unterheben. Die Masse auf ein tiefes Blech gießen , dicht mit den Kirschen belegen.
Bei ca. 180° ungefähr 40 Minuten backen (die Oberfläche sollte hellbraun sein), unter einem Küchentuch auskühlen lassen , leicht mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 240g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 10EL | Milch |
| 10EL | Öl |
| 1EL | Rum |
| 380g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1kg | Kirschen |
| etwas | Puderzucker zum Bestreuen |
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