HomePasta mit Flusskrebsen
Rezept für Pasta mit Flusskrebsen
Öl im Wok erhitzen, Zwiebelwürfel , Knoblauchscheiben ca. 5 Minuten unter ständigem Rühren braten. Mit Brühe ablöschen. Gepressten Knoblauch hinzufügen , bei mittlerer Hitze kochen. Mit Tomatenmark eindicken , mit Salz , Pfeffer abschmecken. Nach ca. 10 Minuten das Flusskrebsfleisch hinzufügen , weitere 5 Minuten kochen lassen.
Mit den Spaghetti servieren.
Zutaten
| 2 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1Knolle/n | Knoblauch, in Scheiben, 30% zerdrückt mit der Knobipresse |
| 1Tube/n | Tomatenmark |
| ¼Liter | Fleischbrühe |
| 500g | Spaghetti |
| 1Pck. | Fleisch vom Flusskrebs |
| 1 | Öl zum Braten |
| Salz und Pfeffer |
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