Tomaten - Parmesan - Sauce

schnelle, leckere Sauce

Passierte Tomaten in einen Topf geben , erhitzen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker , Knoblauchpulver würzen. Je nach Geschmack Kräuter dazugeben. Dann frisch geriebenen Parmesankäse unterrühren , nochmals erhitzen.

Dazu essen wir am liebsten breite Nudeln.

Die Sauce wird schön sämig. Ich finde es wichtig passierte Tomaten zu nehmen, weil dann keine Stückchen in der Sauce sind. Die Kinder lieben sie.

Zutaten

500g	Tomate(n), passierte
200g	Parmesan, frisch geriebener
	Salz und Pfeffer
	Knoblauchpulver
	Zucker
	Kräuter nach Wahl

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