griechische Grießspeise
Grieß mit Öl so lange in einem Topf kochen, bis der Grieß rötlich wird. Das Wasser , den Zucker so lange in einem anderen Topf kochen, bis der Zucker aufgelöst ist. Das Zuckerwasser vorsichtig in den anderen Topf gießen , so lange umrühren, bis es eine dicke Masse wird. Das Ganze in eine Form (es geht auch Tupperware) geben , auskühlen lassen.
Nach Belieben mit Mandeln ,/oder Zimt bestreut servieren.
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