fettarm, cholesterinfrei und lecker
Den Spargelsud erhitzen. Einige Löffel davon abnehmen , mit der Speisestärke in einem Schälchen verquirlen. Die angerührte Speisestärke zum Sud geben , kurz aufkochen. Etwas Milch für die Farbe hinzufügen , mit Salz , Muskat abschmecken. Heiß servieren.
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