HomeChicoreesuppe
Rezept für Chicoreesuppe
Butter auslassen , Zwiebel anbraten. Mit Wasser auffüllen, die Gemüsebrühe zufügen , die kleingeschnittenen Zutaten dazugeben. Aufkochen, 1/4 St,e auf kleiner Flamme kochen. Nach Bedarf die Suppe mixen.
Die Suppe mit offenem Deckel kochen, damit die Chicoree nicht bitter schmecken.
Die Suppe eignet sich ideal als leichte Vorsuppe.
Zutaten
| 3 | Chicoree |
| 1 | Zwiebel(n) |
| ½Stange/n | Lauch |
| ¼ | Apfel |
| 1EL | Butter |
| ½Liter | Wasser |
| 1EL | Gemüsebrühe, instant |
mehr...
Empfehlung
