Sonnenlicht - Kuchen

Rezept für Sonnenlicht - Kuchen

Margarine, Zucker, Eier , Orange-Back verrühren, Mehl , Backpulver unterheben. Die Bananen klein schneiden, 3 EL O-Saft zugeben , mit einer Gabel zerdrücken. Unter den Teig mischen. Den Teig in eine Springform füllen.

Den Kuchen bei 200 Grad (Ober-Unterhitze) ca. 60 min. backen.

Während der Kuchen abkühlt Puderzucker mit 2-3 EL O-Saft zu einem dickflüssigen Guss rühren. Mit einem kleinen Küchenmesser in der Mitte des Kuchens einen Kreis , r,herum Sonnenstrahlen auftragen.

Sieht witzig aus , ist lecker! Man kann auch noch anderes Obst (Kirschen, Ananas) zufügen oder für rosa Sonnenstrahlen Kirschsaft verwenden.

Zutaten

250g	Margarine
250g	Zucker
3	Ei(er)
400g	Mehl
1Pck.	Backpulver
3	Banane(n), oder 4
1Pck.	Aroma (Orange-back)
100g	Puderzucker
6EL	Orangensaft

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net