Himbeertorte
leicht, schnell und lecker
Sahne steif schlagen, Quark , Zucker verrühren. 1 Päckchen Gelatine mit etwas Wasser erwärmen, nicht kochen, nach , nach das Quark-Zuckergemisch langsam unterrühren. Geschlagene Sahne unterheben.
Einen Rand um den Tortenboden legen, Sahne-Quark-Masse auf dem Tortenboden verteilen. Abgetropfte, aufgetaute Himbeeren darauf geben, Tortenguss nach Gebrauchsanweisung anrühren , auf die Himbeeren gießen. Ca. 2 St,en in den Kühlschrank stellen.
Zutaten
| ½Tasse | Zucker |
| ½Tasse | Öl |
| 2 | Ei(er) |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack zum Kochen |
| 250g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| 500g | Quark |
| 1Becher | Schlagsahne |
| 100g | Zucker |
| 1Pck. | Gelatine |
| 1Beutel | Himbeeren, TK |
| 2Pck. | Tortenguss |

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