Himbeertorte
leicht, schnell und lecker
Sahne steif schlagen, Quark , Zucker verrühren. 1 Päckchen Gelatine mit etwas Wasser erwärmen, nicht kochen, nach , nach das Quark-Zuckergemisch langsam unterrühren. Geschlagene Sahne unterheben.
Einen Rand um den Tortenboden legen, Sahne-Quark-Masse auf dem Tortenboden verteilen. Abgetropfte, aufgetaute Himbeeren darauf geben, Tortenguss nach Gebrauchsanweisung anrühren , auf die Himbeeren gießen. Ca. 2 St,en in den Kühlschrank stellen.
Zutaten
½Tasse | Zucker |
½Tasse | Öl |
2 | Ei(er) |
1Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack zum Kochen |
250g | Mehl |
½Pck. | Backpulver |
500g | Quark |
1Becher | Schlagsahne |
100g | Zucker |
1Pck. | Gelatine |
1Beutel | Himbeeren, TK |
2Pck. | Tortenguss |