Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Barbecue - Soße

Barbecue - Soße

Rezept für Barbecue - Soße

Espressopulver in 5 EL heißem Wasser auflösen. Abkühlen lassen. Zwiebeln , Knoblauch schälen , hacken. Schnittlauch waschen , in Röllchen schneiden. Ketchup, Essig, Kaffee , Öl verrühren. Mit Salz, Pfeffer , Zucker abschmecken. Zwiebeln, Knoblauch , Schnittlauch unterrühren.

Zutaten

1ELKaffeepulver, (lösliches Espressopulver)
2Zwiebel(n)
2Knoblauchzehe(n)
½BundSchnittlauch
500mlKetchup (Chili-)
1ELEssig (Rotwein-)
2ELÖl
Salz und Pfeffer
Zucker

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