HomeSchoko - Käsekuchen mit Birnen
Rezept für Schoko - Käsekuchen mit Birnen
Die Birnen gut abtropfen lassen , in Spalten schneiden. Auf dem Teig verteilen.
Für die Füllung die Eier trennen , das Eiweiß zu einem steifen Schnee schlagen, beiseite stellen. Das Eigelb , den Zucker cremig rühren, dann den Quark , die restlichen Zutaten unterrühren. Zuletzt den Eischnee unterheben.
Die Masse in die Form füllen , bei 175°C ca. 50-60 Min. backen!
Zutaten
| 250g | Mehl (Weizenvollkornmehl) |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 100g | Margarine (Halbfett) |
| 3EL | Milch, fettarme |
| ½TL | Backpulver |
| 1kg | Quark (Magerquark) |
| 4 | Ei(er) |
| 150g | Rohrzucker |
| ¼Liter | Milch, fettarme |
| 1Pck. | Puddingpulver, Schokolade |
| 1Dose | Birne(n) |
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