HomeGebratener Kohlrabi
Low Fat
Pfanne erhitzen. Olivenöl zugeben , die Kohlrabischeiben unter Rühren anbraten. 1 Orange auspressen , den Saft zugeben, etwa 2 3 Minuten garen. Die restlichen 2 Orangen schälen , in Scheiben schneiden. Mit den Kohlrabischeiben mischen. Mit klein geschnittener Petersilie (oder Minze), Pfeffer , Salz abschmecken. Heiß servieren.
4 g Fett pro Portion.
Zutaten
| 600g | Kohlrabi |
| 2EL | Olivenöl |
| 3 | Orange(n) (Saftorangen) |
| n. B. | Petersilie (alternativ Minze), zerkleinert |
| Salz | |
| Pfeffer |
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