HomeButterkeks - Kuchen
Rezept für Butterkeks - Kuchen
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Einen Pudding mit der angegebenen Milch , Zucker nach Packungsanweisung kochen. Anschließend erkalten lassen. Die Butter schaumig schlagen, dann den Eierlikör , den kalten Pudding unterrühren. Die Masse auf dem Kuchen verteilen.
Die Butterkekse in verdünntem Rum wenden , auf der Creme verteilen. Die Kuvertüre schmelzen , die Butterkekse zum Schluss überziehen.
Zutaten
| 7 | Ei(er) |
| 1Pck. | Vanillinzucker, 150 g Zucker |
| 200g | Mehl |
| ½TL | Backpulver |
| 2Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| ½Liter | Milch |
| 4EL | Zucker |
| 16cl | Eierlikör |
| etwas | Rum (mit Wasser verdünnt) |
| 1Pck. | Kekse (Butterkekse) |
| 1Pck. | Kuvertüre nach Wahl |
| 200g | Butter |
mehr...
Empfehlung
