Hähnchen portugiesisch III
Rezept für Hähnchen portugiesisch III
Nach der Hälfte der Garzeit die rohen, geviertelten Kartoffeln hinzufügen. Mit Weißwein ab , zu ablöschen. Die Kartoffeln garen im Sud mit durch , saugen sich leicht , lecker voll. So erspart man sich die Soßenzubereitung.
Dazu passt ein Tomatensalat, auch mit etwas Zitronensaft gewürzt.
Zutaten
| 1 | Hähnchen |
| 12kleine | Kartoffeln |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 3Scheibe/n | Zitrone(n) |
| 250ml | Wein, weiß, trocken |
| Margarine, zum Braten | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| Salz und Pfeffer |

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