Hähnchen portugiesisch III
Rezept für Hähnchen portugiesisch III
Nach der Hälfte der Garzeit die rohen, geviertelten Kartoffeln hinzufügen. Mit Weißwein ab , zu ablöschen. Die Kartoffeln garen im Sud mit durch , saugen sich leicht , lecker voll. So erspart man sich die Soßenzubereitung.
Dazu passt ein Tomatensalat, auch mit etwas Zitronensaft gewürzt.
Zutaten
1 | Hähnchen |
12kleine | Kartoffeln |
3 | Knoblauchzehe(n) |
3Scheibe/n | Zitrone(n) |
250ml | Wein, weiß, trocken |
Margarine, zum Braten | |
Paprikapulver, edelsüß | |
Salz und Pfeffer |