HomeBananen - Split - Schokokuchen
Rezept für Bananen - Split - Schokokuchen
Boden auf eine Tortenplatte geben , mit einem Rand umschließen.
Gelatine einweichen. 2 Bananen schälen, in Scheiben schneiden , mit 2 EL Zitronensaft beträufeln. Joghurt , Vanillezucker verrühren. Gelatine ausdrücken , auflösen. Etwas Joghurt unter die Gelatine rühren, dann alles unter den Rest Joghurt. Sahne steif schlagen , unterheben. 3 bis 4 EL Creme auf den Boden streichen. Bananenscheiben darauf verteilen. Rest Creme kuppelförmig darauf streichen. Ca. 2 Std. kühlen.
Zur Dekoration die letzte Banane in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Torte damit , mit den Geleebananen verzieren.
Zutaten
| 100g | Butter |
| 100g | Mehl |
| 25g | Kakaopulver |
| 2TL | Backpulver |
| 100g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 4EL | Mineralwasser |
| 6Blatt | Gelatine, weiße |
| 3 | Banane(n) |
| 3Becher | Joghurt, (Stracciatella-, á 150 g) |
| 3EL | Zitronensaft |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 400g | Sahne |
| Gelee - Bananen zum Verzieren |
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