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Pecan-chocolate-chip-cookies

Weiche Butter/ Margarine mit Natron, Zucker , Vanillezucker schaumig schlagen. Das Ei dazugeben. Mehl , Backpulver mischen, sieben , unterrühren. Schokotröpfchen , grob gehackte Pecannüsse unterkneten. Den Teig ½ Std. zugedeckt im Kühlschrank ruhen lassen.
Mit einem Esslöffel oder mit den Händen ca. 25 kleine Häufchen abstechen , mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Bei Umluft: 160 °C ca. 12 - 15 Min. backen.

Info: Pecannüsse schmecken ähnlich wie Walnüsse; können also problemlos ausgetauscht/gemischt werden!

Zutaten

200g	Butter / Margarine
120g	Zucker, braun
2Tüte/n	Vanillezucker
20ml	Ahornsirup
1	Ei(er)
300g	Mehl
1TL	Backpulver
100g	Nüsse (Pecannüsse)
75g	Schokodekor (Tropfen)

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