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dünne Schokoladenkekse zu Weihnachten
Den Teig nun mit Hilfe eines Esslöffels in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Achtung: Nicht mehr als 6 Stück! Die Masse läuft auseinander.
Nun im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 - 20 Minuten backen. Die Kekse sind gut, wenn die Masse richtig zerlaufen ist , leicht brodelt.
Tipp: Geht auch ohne Kakaopulver, dafür mit etwas Zimt oder Vanillezucker nach Geschmack.
