HomeWeintrauben - Muffins
reicht für ca. 12 Stück
Mehl , Backpulver in einer Schüssel vermischen. In einer zweiten Schüssel Margarine, Zucker, Eier, Vanillezucker, Zimt , Magermilch schaumig schlagen. Weintrauben , Mehlgemisch dazugeben , unterrühren. Teig in die Förmchen geben , ca. 20 bis 25 Min. backen.
Zutaten
| 100g | Mehl (Vollkorn) |
| 60g | Mehl |
| ½TL | Backpulver |
| 2EL | Margarine, geschmolzen |
| 1EL | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| ½TL | Zimt |
| 150ml | Milch (Magermilch) |
| 150g | Weintrauben |
| 1Pck. | Vanillezucker |
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