Maisbrot

mit Sonnenblumenkernen

Alle Zutaten verkneten, dann 30 min. gehen lassen. Backofen auf 250° vorheizen, den Teig in eine gefettete , mit Paniermehl bestreute Kastenform geben.

Dann in den Ofen , sofort auf 180° schalten! Ca. 50 min. backen!

Zutaten

300g	Maismehl
500g	Mehl
500ml	Wasser, lauwarmes
2Pck.	Hefe (Trockenhefe)
2TL	Salz
	Sonnenblumenkerne nach Wunsch

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