Chili Garnelen mit Kokosraspeln

Rezept für Chili Garnelen mit Kokosraspeln

Tomatensauce, Knoblauch, Chili, Zitronensaft , - schale, Sojasauce , Honig in einer großen Schale mischen. Garnelen zugeben. Im Kühlschrank mindestens 2 St,en marinieren. Abgießen , Marinade auffangen.

Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen , die Garnelen rosa braten. Die Marinade einrühren. 2 Minuten köcheln, bis alles durchgewärmt ist. Die Kokosraspel unterrühren.

Zutaten

250ml	Tomatensauce
3	Knoblauchzehe(n), zerdrückt
1TL	Chilipulver
60ml	Zitronensaft
2TL	Zitrone(n), fein geriebene Schale
2EL	Sojasauce
2EL	Honig
2kg	Riesengarnelen,rohe, ohne Schale und Darm
1EL	Öl
60g	Kokosraspel

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