Joghurtbrot

für den Brotbackautomat

Wasser, Salz, Öl , Joghurt in die Backform geben, kurz durchrühren. Mehl, Hefe, Brotgewürz , Körner darauf , mit dem Vollkornprogramm backen.

200g	Mehl (Weizenmehl Typ 550)
250g	Mehl (Weizenvollkornmehl)
½TL	Salz
2TL	Gewürzmischung (Brotgewürz)
50g	Körner, gemischte (Kürbis, Sonnenblumen, Leinsamen, Sesam)
125g	Natur-Joghurt
1Pck.	Hefe (Trockenhefe)
380ml	Wasser, lauwarm
2EL	Öl