Karre Mist

Mettauflauf

Die Hälfte des Mett in eine gebutterte Auflaufform füllen. Die Tomaten, Pilze , den Mais darauf verteilen , mit dem übrigen Mett bedecken. Die Sahne mit der Brühe , dem Wein mischen , angießen. Nun mit dem geriebenen Käse bedecken , im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad goldbraun backen.

Zutaten

1kg	Mett, gewürztes
3große	Tomate(n), in Scheiben geschnitten
1gr. Dose/n	Champignons, geschnitten
1Dose/n	Maiskörner
200g	Käse (Gouda), gerieben
1Becher	Sahne
3TL	Brühe, gekörnte
1Schuss	Wein, weiß, großzügig!
	Butter für die Form

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