Zimtkekse

Rezept für Zimtkekse

Honig , Margarine schaumig rühren, Meersalz beigeben , gut rühren. Zimt, Backpulver , Mehl zufügen , mit kalten Händen rasch zu einem Teig verarbeiten. Den Teig über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Teig ca. 3 mm dick ausrollen, mit Förmchen ausstechen.

Bei 150°C ca. 5-10 Min. backen.

Zutaten

150g	Margarine
100g	Honig
1Prise	Meersalz
3TL	Zimt
1Msp.	Backpulver
250g	Mehl (Vollkorn)

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