Tomatendip
ideal zum Fisch-Fondue
Knoblauch abziehen , dazu pressen. Olivenöl unterrühren.
Basilikum waschen , 2 bis 3 Blätter beiseite legen, alle anderen fein hacken , unter die Tomaten mischen.
Tomatendip in ein Schälchen füllen, mit Basilikum-Blättern garnieren , zum Fondue reichen.
Zutaten
| 1Dose/n | Tomate(n) (Pizzatomaten) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 3EL | Olivenöl |
| Basilikum, frisch | |
| 1EL | Essig (Rotweinessig) |
| Salz | |
| Pfeffer |

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