HomeMarkus Rosmarinkartoffeln
Rezept für Markus Rosmarinkartoffeln
Kartoffeln waschen , mit einer Bürste die Schale schrubben. Dann halbieren - Schale bleibt dran. Ein Backblech mit dem Olivenöl bestreichen, Rosmarin rupfen , auf dem Blech verteilen. Dann mit dem groben Salz , dem Pfeffer bestreuen. Nun werden die halbierten Kartoffeln mit der aufgeschnittenen Seite auf das Blech gelegt.
Im Backofen ca. 40 Min. backen, bis sie gar sind (Gabeltest machen). Heiß servieren.
Zutaten
| 600g | Kartoffeln, kleine |
| 2Zweig/e | Rosmarin |
| 2TL | Salz, grobes |
| 1Prise | Pfeffer |
| n. B. | Olivenöl |
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