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Amerikas Lieblingsalat aus Weißkohl
Die Filets mit Saft, mit den Rosinen, den Schnittlauchröllchen, dem Walnussöl , Salz, sowie Pfeffer zum Weißkohl geben , gut durchmischen. Die gehackten Pistazien darüber streuen!
Zutaten
| 400g | Weißkohl |
| 1 | Grapefruit, gelb |
| 1 | Grapefruit, rot |
| 100g | Rosinen |
| 2EL | Schnittlauch, Röllchen |
| 1EL | Öl (Walnussöl) |
| Salz und Pfeffer | |
| 50g | Pistazien, grob gehackt |
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