schnell gemacht und lecker
Das Hackfleisch, die Zwiebelwürfel , den Knobi im heißen Bratfett krümelig braten, salzen & pfeffern, die italienischen Kräuter, die Sojasauce , das Tomatenmark zufügen, gut vermischen , kurz dünsten lassen, mit Chiliöl abschmecken. Die Masse in einer Auflaufform verteilen, die Zucchinischeiben , die Kartoffelscheiben abwechselnd , dachziegelartig eng in die Hackmasse drücken. Die Tomatenstückchen darüber geben , die Mozzarellascheiben darüber verteilen. Bei 180° ca. 30-40 Min backen