Nusskuchen
Zutaten für 1 Kranzform (20 Stück)
Eier mit Zucker dick-cremig schlagen. Öl , Milch zugeben. Gemahlene Nüsse , Mehl mit Backpulver rasch unterrühren.
Teig in die vorbereitete Form füllen, im Ofen (unten, Umluft 180°C) 40 Minuten backen.
Den abgekühlten Kuchen mit dem geschmolzenen Nussguss bestreichen, mit den ganzen Haselnüssen verzieren.
Pro Stück (ohne Verzierung) etwa 269 kcal; 17 g Fett
Zutaten
4 | Ei(er) |
250g | Zucker |
200ml | Öl |
200ml | Milch (1,5% ig) |
200g | Haselnüsse, gemahlene |
300g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
200g | Kuchenglasur (Nussguss) |
20 | Haselnüsse |
Fett für die Form | |
Semmelbrösel für die Form |