HomePasta mit Paprika - Erbsen - Soße
Rezept für Pasta mit Paprika - Erbsen - Soße
Paprika waschen, entkernen , klein schneiden. In einen Topf geben, ca. 1 fingerbreit kaltes Wasser darübergießen , einen halben TL Gemüsebrühe dazu geben. Etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Den Schmelzkäse klein bröckeln , dazu geben. Drauf achten, dass noch genug Flüssigkeit im Topf ist. Die Erbsen dazu geben , alles so lange bei kleiner Hitze köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Durch die Gemüsebrühe muss nicht weiter gewürzt werden.
Die Soße über die Nudeln geben , geriebenen Käse drüber streuen.
Zutaten
| 250g | Spaghetti |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1Handvoll | Erbsen, TK |
| 2Pck. | Schmelzkäse, Paprikageschmack |
| ½EL | Gemüsebrühe |
| Käse, geriebener |
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