HomeKartoffel - Fisch - Aufflauf
Rezept für Kartoffel - Fisch - Aufflauf
Champignons mit Zwiebeln , Knoblauch anbraten. Creme fraiche , Sahne dazugeben , gut einkochen lassen.
Kartoffeln in eine ofenfeste, gefettete Form schichten , würzen. Die Pilzmasse darübergeben. Lachs in Würfel schneiden , darauf verteilen. Dann mit dem Spinat, dem Schafskäse , den Butterflöckchen belegen.
40 Minuten bei 200 ° Grad überbacken.
Zutaten
| 250g | Lachsfilet |
| 6 | Kartoffeln |
| 1Glas | Champignons |
| ½Becher | Crème fraîche |
| ½Becher | Sahne |
| 1Pck. | Blattspinat |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| etwas | Schafskäse |
| etwas | Butter zum Anbraten und für Flöckchen |
| Salz |
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