Heringshäckerle

Heringssalat nach marinierter Art

Äpfel, Zwiebeln, Heringe , Gewürzgurke fein hacken. Mit Mayonnaise , einigen Tropfen Zitronensaft vermengen.

Schmeckt toll auf frischem Brot oder Baguettescheiben.

Zutaten

2große	Äpfel, geschälte
2	Zwiebel(n)
2	Fisch(e) (Heringe), gewässerte
1EL	Mayonnaise
etwas	Zitronensaft
1große	Gewürzgurke(n)

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