HomeNudelauflauf mit Sauerkraut
Rezept für Nudelauflauf mit Sauerkraut
Nudeln mit Sauerkraut, Speckwürfeln , Kümmel mischen , in eine gebutterte Auflaufform geben.
Saure Sahne mit Salz , Pfeffer würzen, geriebenen Käse daruntermischen , über den Auflauf gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 15 Minuten backen.
Zutaten
| 200g | Nudeln (gedrehte Vollkornnudeln) |
| Butter für die Form | |
| 500g | Sauerkraut, frisches |
| 100g | Käse, geriebenen (z. B. Gouda od. Emmentaler) |
| 1TL | Kümmel |
| 150g | saure Sahne |
| 100g | Speck, gewürfelten |
| Salz und Pfeffer |
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