Schnelle Fleisch - Pizza

ist aus Fleisch, schmeckt wie Pizza

Das Rinderhack mit den klein geschnittenen Zwiebeln, der Petersilie, Thymian , Salz , Pfeffer vermischen. Olivenöl in eine r,e Pfanne oder ähnliches geben, das Rinderhack in einer Art flachen, r,en Fladen in die Pfanne geben, es soll den Boden ganz belegen , höchstens 1 cm hoch sein.
Den Herdgrill so heiß wie möglich einstellen , zehn Minuten unter den Grill stellen. Dann Mozzarella in Scheiben , Tomaten in Scheiben auf die Fleischpizza legen. Frisches Oregano darüber streuen. Man kann auch getrocknetes verwenden, aber mit frischem schmeckt es besser. Den Grill ausschalten , das ganze noch ein paar Minuten in den immer noch warmen Herd stellen, bis der Käse leicht geschmolzen ist.
Schmeckt gut mit viel Salat, einem leichten Joghurt-Dressing.
Mit Pita-Brot servieren.

Zutaten

600g	Hackfleisch vom Rind
1Kugel/n	Mozzarella
1große	Tomate(n)
3EL	Petersilie, fein gehackt
	Kräuter, gemischte
2	Lauchzwiebel(n), klein
	Salz und Pfeffer
	Olivenöl

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net