HomeItalienische Tomatenspieße
Rezept für Italienische Tomatenspieße
1 EL Zucker mit 4 EL Olivenöl in einer Pfanne bei kleiner Hitze schmelzen. 1 EL gehackten Oregano unterrühren, salzen , pfeffern.
Tomaten mit dem Öl bestreichen, Spieße auf Alufolie legen, in 10 Minuten unter dem Backofen-Grill garen.
Die noch warmen Spieße mit Rucola , Parmesan in Mini-Baguettes anrichten.
Zutaten
| 16 | Kirschtomate(n) |
| 1EL | Zucker |
| 4EL | Olivenöl |
| 1EL | Oregano, gehackter |
| Salz und Pfeffer | |
| 4 | Baguette (Mini-Baguette) |
| etwas | Rucola |
| etwas | Parmesan |
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