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Rezept für Pfundstopf
Fleisch, Pilze, Tomatenpaprika, Zwiebeln (in Ringe geschnitten) , Erbsen in einen großen backofengeeigneten Topf schichten. Einen Großteil der Flüssigkeit dazugeben.
In einem kleinen Teil den Schmelzkäse auflösen, Chilisauce , Currysauce dazugeben, alles in den Topf geben. Umrühren.
Bei 200° C im Backofen 2 Std. backen.
Dazu Weißbrot oder Reis reichen.
Zutaten
| 1kg | Schnitzelfleisch (Geflügel und Schwein) |
| 2Gläser | Pilze mit Saft |
| 1Glas | Tomatenpaprika mit Saft |
| 500g | Zwiebel(n) |
| 1gr. Dose/n | Erbsen mit Saft |
| 2Pck. | Schmelzkäse |
| 250g | Chilisauce |
| 250g | Currysoße |
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