Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Nicoles Kartoffelauflauf

Nicoles Kartoffelauflauf

Rezept für Nicoles Kartoffelauflauf

Kartoffel mit Schale kochen, abpellen , in Scheiben schneiden.
Kartoffelscheiben in eine kleine Auflaufform schichten , darüber dann die Erbsen, Karotten , die klein geschnittenen Wiener Würstchen verteilen.

Dann die Milch zum Kochen bringen , mit Pfeffer, Salz, Paprika , Gemüsebrühe (ca. 1 Teelöffel) würzen. Anschließend mit Speisestärke abbinden, damit die Milch sämig wird.
Alles über die Kartoffeln , , die restlichen Zutaten geben , zum Schluss Käse darüber streuen.

Bei ca. 200°C 25 - 30 Minuten im Ofen überbacken.

Zutaten

2Kartoffeln
50gErbsen (Konserve)
50gMöhre(n) (Konserve)
50gWürstchen (Wiener)
200mlMilch
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Gemüsebrühe, instant
100gKäse, gerieben
etwasSpeisestärke

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