Nicoles Kartoffelauflauf
Rezept für Nicoles Kartoffelauflauf
Kartoffelscheiben in eine kleine Auflaufform schichten , darüber dann die Erbsen, Karotten , die klein geschnittenen Wiener Würstchen verteilen.
Dann die Milch zum Kochen bringen , mit Pfeffer, Salz, Paprika , Gemüsebrühe (ca. 1 Teelöffel) würzen. Anschließend mit Speisestärke abbinden, damit die Milch sämig wird.
Alles über die Kartoffeln , , die restlichen Zutaten geben , zum Schluss Käse darüber streuen.
Bei ca. 200°C 25 - 30 Minuten im Ofen überbacken.
Zutaten
| 2 | Kartoffeln |
| 50g | Erbsen (Konserve) |
| 50g | Möhre(n) (Konserve) |
| 50g | Würstchen (Wiener) |
| 200ml | Milch |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Gemüsebrühe, instant | |
| 100g | Käse, gerieben |
| etwas | Speisestärke |

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