Nicoles Kartoffelauflauf
Rezept für Nicoles Kartoffelauflauf
Kartoffelscheiben in eine kleine Auflaufform schichten , darüber dann die Erbsen, Karotten , die klein geschnittenen Wiener Würstchen verteilen.
Dann die Milch zum Kochen bringen , mit Pfeffer, Salz, Paprika , Gemüsebrühe (ca. 1 Teelöffel) würzen. Anschließend mit Speisestärke abbinden, damit die Milch sämig wird.
Alles über die Kartoffeln , , die restlichen Zutaten geben , zum Schluss Käse darüber streuen.
Bei ca. 200°C 25 - 30 Minuten im Ofen überbacken.
Zutaten
2 | Kartoffeln |
50g | Erbsen (Konserve) |
50g | Möhre(n) (Konserve) |
50g | Würstchen (Wiener) |
200ml | Milch |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver | |
Gemüsebrühe, instant | |
100g | Käse, gerieben |
etwas | Speisestärke |