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Nussgugelhupf
Eier trennen , aus dem Eiklar einen Schnee schlagen. Eidotter mit dem Zucker schaumig schlagen. Mehl mit dem Backpulver vermengen , beifügen. Danach die restlichen Zutaten einmengen. Zuletzt wird noch der Schnee untergehoben.
Das Ganze wird dann in einer gut ausgefetteten Gugelhupfform bei 180 Grad ca. 1 St,e gebacken.
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