Gehacktespizza für ein kleines Blech

Rezept für Gehacktespizza für ein kleines Blech

Brötchen einweichen , ausgedrückt zum Gehackten geben, das Ei unterkneten , mit der kleingeschnittenen Zwiebel , Paprikastreifen vermengen.
Den Fleischteig auf ein ungefettetes Blech geben , bei 200° 45 Minuten backen. Die Zigeunersoße darauf streichen , mit dem geriebenen Goudakäse bestreuen, noch mal 15Minuten überbacken.

Zutaten

1 ½kg	Mett, gewürztes Schweinegehacktes
1	Ei(er)
1	Brötchen, altbackenes
1große	Zwiebel(n)
3	Paprikaschote(n) (grün, gelb, rot)
600g	Pilze, frisch oder aus dem Glas
1Flasche	Sauce (Zigeunersoße)
1Tüte/n	Käse, geriebenen Gouda

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