HomeBeschwipster Apfelkuchen
Low Fat
Für die Füllung den Weißwein mit dem Puddingpulver , dem Zucker aufkochen.
Geschälte, grob geraffelte Äpfel in den Weißweinpudding geben , aufkochen. Die Fülle in die Teigform geben , bei 200° C oder 160° Umluft ca. 1 St,e backen.
Den Kuchen einen Tag kühl stellen. (Ist warm noch ziemlich flüssig), dann den Quark mit dem Joghurt verrühren , mit wenig Zucker abschmecken. Die Quarkmasse auf dem Kuchen verteilen , mit gerösteten Mandelsplittern bestreuen.
Zutaten
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