Schnelle Maultaschenpfanne

Rezept für Schnelle Maultaschenpfanne

Zuerst die Zwiebel schälen , würfeln. Anschließend kurz mit ein wenig Fett in einer erhitzten Pfanne glasig braten. Dann die Maultaschen in Streifen schneiden. Hinzufügen , goldbraun braten. Anschließend gibt man sowohl die Erbsen , Möhren als auch den Becher Crème fraiche hinzu , erwärmt alles. Zum Schluß noch etwas geriebenen Käse darüber streuen , leicht nach Geschmack würzen (bitte nur wenig Salz verwenden, da der Käse meist schon salzig ist).

Dazu passt sehr gut ein grüner Salat.

Zutaten

1Pck.	Maultaschen
1	Zwiebel(n)
1Dose	Erbsen und Möhren, abgetropft
1Becher	Crème fraîche
etwas	Käse, geriebener
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
wenig	Fett zum Braten

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