Käse - Sahne - Baiser - Torte
Rezept für Käse - Sahne - Baiser - Torte
Die Zutaten für den Belag verrühren, auf den Teig geben.
Bei fast 200 Grad ca.1 St,e backen. 10 Minuten vor Ende der Backzeit die Eiweiß mit 2 Esslöffel Zucker steif schlagen , auf dem Belag verteilen. Mit den Mandelblättchen bestreuen. Nach Ende der Backzeit noch 1/4 St,e im ausgeschalteten Ofen stehen lassen.
Zutaten
| 1 | Ei(er) |
| 75g | Zucker |
| 200g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 500g | Quark, Magerstufe |
| 150g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 2 | Eigelb |
| 1Tasse | Öl, ich nehme Distelöl |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Zitrone(n) (Saft) |
| ½Liter | Milch |
| 1Pck. | Mandel(n), gehobelt zum Bestreuen |
| 2 | Eiweiß |
| 2EL | Zucker |

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