HomeZucchini - Hackpfanne
Rezept für Zucchini - Hackpfanne
Die Zucchini in der Mitte teilen , entkernen. Dann in kleine Stücke schneiden , zu dem angebratenem Hack geben. Eine Tasse (Kaffetasse) Reis dazu. Mit Salz , Pfeffer würzen.
Die beiden Becher Creme fraiche dazu , das ganze auf kleiner Flamme ca. 15 Minuten köcheln lassen.
Zutaten
| 200g | Hackfleisch, halb + halb |
| 1m.-große | Zucchini |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1Tasse | Reis |
| 1Becher | Crème fraîche mit Kräutern |
| 1Becher | Crème fraîche |
| Salz und Pfeffer |
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