Serbischer Bohneneintopf

Rezept für Serbischer Bohneneintopf

Räucherspeck,Zwiebel , Knoblauchzehen kleinschneiden , in Öl anbraten. Tomatenketchup, Pusztagemüse, Bohnen , Kartoffeln dazugeben. Das Ganze dann mit Brühe auffüllen , solange kochen lassen, bis die Kartoffeln gar sind. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer , Oregano abschmecken.

Zutaten

250g	Speck, Räucherspeck
1	Zwiebel(n)
2	Knoblauchzehe(n)
6EL	Tomatenketchup
1Glas	Gemüse, eingelegtes Pusztagemüse
1gr. Dose/n	Bohnen
¾Liter	Brühe
250g	Kartoffeln, gewürfelt
	Salz und Pfeffer
	Oregano
	Öl

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