Exoten - Bowle

lecker

Kiwis schälen, in nicht zu dünne Scheiben schneiden , diese vierteln. Dosenfrüchte abtropfen lassen - Saft dabei auffangen , diesen kalt stellen. Die Mango in m,gerechte Stücke schneiden. Die Litschis (Lychees) halbieren.

Die Früchte in ein Bowlegefäß geben , mit Rum , Zitronensaft mischen. Zugedeckt ca. 2 Std. an einem kalten Ort ziehen lassen. Dann den Fruchtsaft , Weißwein zugießen , erneut 1 bis 2 Std. kalt gestellt ziehen lassen.

Kurz vor dem Servieren den Sekt zugeben.

Zutaten

3	Kiwi
1Dose	Mango(s)
1Dose	Melone(n) oder Ananas
1Dose	Litschi(s)
6cl	Rum, weißer
2cl	Zitronensaft
1Flasche	Wein, weiß, kalt
1Flasche	Sekt, weiß, kalt

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